Baking Soda 2 分鐘去掉農藥 蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水,一項新研究發現,竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留 農藥 和自來水中的 氯氣 ,帶您一起看看專家的研究。 蔬果農藥辦公室出租殘留問題,連政府農政單位都只能勸大家多泡水。 朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉 。   小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。 陳耀寬 博士:買屋「這樣浸泡 2 到 3 分鐘就 OK 了,就可以吃了。」   2 分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。  小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化租辦公室學式是 NaHCO3! , Na 是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。  再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子 O2 ,變成 辦公室出租OH 弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。 專家強調, 小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變黃買屋

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